Курица с яблоками и перцем

Курица с яблоками и перцем

Как много разных рецептов с курочкой уже есть, но этот точно особенный. Особый вкус придают яблоки, перчик и семена кунжута. Вас будет не оторвать!
Итак, приступим!!!

📌Ингредиенты:

✅Филе куриное - 4 шт.
✅яблоко - 1-2 шт.
✅перец сладкий - 1-2 шт.
✅помидоры черри - 15 шт.
✅сахар - 2 ст. л.
✅гвоздика - 1,4 ч. л.
✅семена кунжута - 2 ч. л.
✅подсолнечное масло, специи по вкусу
✅зелень для украшения

 📌Пригoтoвление:

Филе нарезаю вдоль ломтиками, солю и перчу. Сладкий перец нарезаю кусочками, из яблок удаляю сердцевину и нарезаю кружочками. В небольшой чашке смешиваю яблоки с сахаром и гвоздикой и оставляю на 20 мин. Решетку-гриль смазываю маслом, укладываю кусочки филе на решетку и жарю их 5-7 мин. в подогретой до 180° духовке. Затем выкладываю яблоки и перец, обжариваю еще 2-3 мин., добавляю помидоры (разрезанные пополам и посыпанные сахаром), жарю вместе 1-2 мин. Подаю, посыпав кунжутом и украсив зеленью.

Приятного аппетита!!!